加班猝死的陈钧，魂穿到了五四年的南锣鼓巷。早逝的父亲，生病的妈，可怜的妹妹，失业的他，简直是天坑开局！还好在系统的帮助下，陈钧有了立足的能力。面对院里的众禽，陈钧本着小亏不搭理，大亏送监狱的理念，开局便把贾张氏送了进去。一大爷搞道德绑架？直接怼。傻柱想暴起揍人？来来来，看谁得拳头硬。棒梗还没出生？好...
小说《四合院：从摆地摊开始》，本书中的代表人物是陈钧王霞。故事内容凄美而曲折，是作者大神望游安所写，文章梗概：加班猝死的陈钧，魂穿到了五四年的南锣鼓巷。早逝的父亲，生病的妈，可怜的妹妹，失业的他，简直是天坑开局！还好在系统的帮助下，陈钧有了立足的能力。面对院里的众禽，陈钧本着小亏不搭理，大亏送监狱的理念，开局便把贾张氏送了进去。一大爷搞道德绑架？直接怼。傻柱想暴起揍人？来来来，看谁得拳头硬。棒梗还没出生？好...
这会毕竟是冬天，给客人们上杯热水花不了几个钱，但却能留下个好印象。
如果摆摊生意还不错的话，陈钧还计划着去买点碎银子，把热水升级成热茶。
“这热水，不收钱吧？”戴着眼镜的男子笑着问道。
“这哪能收钱呀，免费的！”陈钧一边做着麻婆豆腐，一边回道。
“得！”
说完，男子还打量了一下杯子，发现很干净之后，这才放心的喝了起来。
陈钧这边把豆腐倒进锅里，盖上盖子后，便开始在旁边的锅里炒麻辣土豆丝了。
一人双锅，陈钧处理的是游刃有余，土豆丝在锅里不断的翻飞，但却没有掉出来一根。
这一手漂亮的翻炒手艺，把周围的人都给看呆了。
只是看着，就很有观赏性。
更别提翻炒的同时，锅中还飘出了阵阵诱人的香味了。
今天的这四道菜中，除了麻辣土豆丝，其余的三道都属于川菜。
川菜的特点便是麻辣香，又是红油，又是辣椒，仅仅是站在旁边闻一下味道，就让人忍不住咽口水。
“啧，这小老板年纪不大，炒菜的手法倒是很老练，怕是从小就开始学做菜了吧？”
围在小摊前看热闹的路人们，不由得出口称赞。
年轻人常见，年轻的厨子也常见，可手法老练，做菜利索的年轻厨子可就没那么常见了。
别的不说，单单是陈钧颠勺炒菜的基本功，不练个十年八年的，是做不到这种程度的。
很快，麻婆豆腐和麻辣土豆丝便出锅了。
林瑶将两道热气腾腾的菜端上桌后，小胖墩咽了咽口水，忍不住说道：“真香啊！”
坐在旁边的女子也点了点头，给丈夫儿子递过筷子后，也忍不住说道：“是好香呀，感觉比丰登楼的菜还香。”
一旁的男子听妻子拿小摊的菜和丰登楼做对比，下意识的想反驳，可闻着飘来的香味，反驳的话又咽了回去。
“看着，确实不错。”
说完，男子拿起筷子，小心地夹了块麻婆豆腐送到嘴里。
入口的瞬间，男子眼睛一亮，眉毛也忍不住的向上扬了扬。
“这味道......”
“怎么样？”女子好奇的问道。
“确实比丰登楼的菜香！”男子很认真的给出了评价，还没等嘴里的豆腐咽下去，又夹起了一块豆腐。
女子太了解丈夫什么样了，嘴巴比较挑，他都说好吃，那味道肯定不错。
想到这，女子便拿起筷子尝了尝麻婆豆腐，眼睛也是一亮，紧接着又尝了口麻辣土豆丝。
“嘶~好吃！”
女子瞬间便被眼前的两道菜给征服了，扬起手对林瑶招了招手：“小妹妹，给我们来两碗米饭。”
“好嘞！”一旁的林瑶早就准备好了。
她可是尝过自家大哥做的菜，自信这些人会来点米饭。
“给我也来一碗，不，两碗！”男子嘴里还塞着土豆丝，含糊不清的对林瑶说道。
这菜要是不搭配两碗大米饭，真是暴殄天物！
等米饭上桌，两口子有些不顾形象的埋头干饭，早已没了刚刚的优雅和淡然。
“真好吃，我感觉两碗米饭都不够！”
“嘶，好辣，好痛快！”
“嗯，好好吃！”女子也抽出时间回复丈夫。
至于小胖墩，那更别提了。
自打筷子在手，这小子就没抬起过头，一声不吭的埋头猛吃，一看就是个吃饭的行家！
随着街上的人越来越多，这一家三口直接成了陈钧小摊的活招牌。
大家伙闻着香味，看着他们的吃相，直接给他们看饿了。
这得多好吃啊？
吃个饭都不带抬头的！
终于，一个大爷忍不住开口，对陈钧说道：“小老板，给老头子我来份麻婆豆腐，一碗米饭。”
“年龄大了，只能吃点软乎的了。”
“好嘞，老爷子那边坐，马上就好。”陈钧翻炒着锅里的鱼香茄子，热情的招呼道。
其余人见状，又多了两人点菜。
“老板，一份麻婆豆腐，一份麻辣土豆丝，四碗米饭！”
“老板，鱼香茄子和麻婆豆腐，再来两碗米饭。”
“咋没人点宫保鸡丁？老板，给我来份宫保鸡丁尝尝。”
“老板，再给我们上两碗米饭，你这菜可真带劲呀，麻麻辣辣，库库下饭。”
自打一家三口开始埋头干饭，后面的俩小时里，小摊面前便聚满了排队吃饭的人。
陈钧和林瑶，更是一点休息的空都没有，锅铲都快抡出火星子了。
他们这是第一天出摊，加上桌椅板凳本就不多，四张桌子压根就坐不下那么多的客人。
为了能尝尝陈钧炒的菜，他们自发的拼桌，有的甚至为了多品尝一个菜，已经开始了合作，你点这两个，我点那两个，这样可以吃四道菜！
到后面人实在是坐不下了，离家近的自发回家搬桌子了。
好家伙！
出来吃个饭，桌椅板凳自备，说出去谁能信？
可即便如此，小摊前面排队的人不仅没少，反而越来越多了。
陈钧一人双锅，忙的不可开交。
林瑶这边也是忙的飞起，打扫桌子，清理盘子，收钱倒水，连喘口气的时间都没有。
到后面来吃饭的客人自发的来帮忙，热水谁愿意喝谁自个去倒。
谁米饭不够吃了，就自个去木盆里添饭。
以陈钧三级炊事员的厨艺，搭配系统奖励的各种调料，直接把客人们吃爽了。
因为他生意好，连带着周围几个小贩的生意也好起来了。
卖糖葫芦的老爷子平时只能卖半棒子，今天两小时直接卖光了，扛着棒子提前回家了。
“林瑶，上菜！”
又是两盘热气腾腾的菜出锅，陈钧快速把锅清洗干净，准备继续炒。
上完菜的林瑶扫了一眼他们准备的食材，忍不住对陈钧说道：“哥，豆腐，土豆和茄子马上就没啦！”
“排队人还有那么多，咱们做不出来了。”
陈钧闻言扫了一眼备菜的盆子，在心里估摸了一下，大概只能炒三盘了。
“米饭还有多少？”陈钧问道。
林瑶小脸一苦，噘着嘴说道：“米饭早就没了.....”
