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第5章

第5章

发表时间: 2023-03-19 14:20:18

第5章

念及此处,杜星目不转睛盯着赵经理手上的茶具。不得不说,他手法非常娴熟,翻杯、润杯、洗茶、泡茶一套动作下来行云流水,让人看的非常解压,甚至忍不住出口赞叹。

到最后赵经理用公道杯斟了几杯茶,逐一递到众人面前。只见陶瓷杯里茶水红浓,呈琥珀色,冒出腾腾热气的同时散发出淡淡的茶香。茶水入口,沁人心脾,仿佛能缓解整整一天的疲倦与压力。

杜星赞道:“赵经理这一杯乌龙茶当真有功夫!”其余同学赞赏道:“星哥还真是见多识广,就喝一口能辨别出是什么茶。”

杜星得意地挑了挑眉,“过奖了,小时候简单学过两手。”

“星哥太谦虚了,不愧是经常接触上流社会的人。”徐桐奉承道。

杜星表面平静,内心却无比激动,特意看了一眼单灵儿,发现她也正在品茶,于是又问道:“赵经理这个乌龙茶从哪里买的,回头我也买二斤,请大家伙到我家去喝一杯。”

赵经理还没说话,秦襄先道:“这不是乌龙茶。”

赵经理赞道:“秦先生对于品茗也有研究么?这确实不是乌龙茶。”

听到这话,杜星脸上有点难看,赶忙又道:“瞧我这记性,喝的茶太多,串味了,这应该是大红袍。”

秦襄放下杯子又道:“这也不是大红袍。”

杜星恨恨道:“你就知道不是,不懂少在这装!说的跟你喝过好多茶一样!”

赵经理对秦襄竖了大拇指,“这确实也不是大红袍,不知秦先生能否品出?”杜星脸上刷地红了。

秦襄道:“我没猜错的话,这是享有红茶之宗的正山小种,冲泡后茶色红浓,叶底壮实。”

赵经理大点其头,笑道:“想不到秦先生也是品茗高手,却不知对茶道有何见解。”

所有人的目光都投向秦襄,看看他会说什么。杜星寻思,不过是走运猜对而已,还能有什么见解?我看八成要下不来台。

只听秦襄说道:“一般来说,冲绿茶用玻璃杯,冲泡方法多为凤凰三点头。红茶用陶瓷杯,有悬壶高冲,悬壶低冲等方式。黑茶用紫砂杯,茉莉茶用盖碗。方才赵经理冲泡的是红茶,使用景德镇陶瓷,悬壶高冲。只是这水温掌控稍不如意。”

杜星噗嗤一声笑了,“赵经理在本市是出了名的品茗高手,你算什么玩意儿,能批评他水温掌控不足?这不是班门弄斧,让人笑掉了牙齿?”

赵经理望了一眼杜星,随后说道:“杜先生,他说的没错。在店里泡茶使用电热水壶,确实不容易控制水温。”

同学们都不明白了,电热水壶想要烧什么水温都可以设置,如何说不好控制?大家齐刷刷望着秦襄,想知道他如何解释。

秦襄道:“一般烹茶用柴火,当水二沸冒鱼眼之时,就是最佳的冲泡水温。电热水壶看不到鱼眼,只能凭听觉了。”

众人恍然大悟般哦了一声,实在想不到泡个茶的讲究还有这么多。杜星本来想问什么叫鱼眼,但害怕丢了脸面,终于忍住。倒是单灵儿先问道:“学弟,什么叫鱼眼?”

秦襄解释道:“师姐,一般煮水到沸腾之前会咕噜咕噜冒小泡,如鱼眼睛般大小。”

单灵儿点点头,赞道:“没想到师弟懂得真多。”

得校花赞赏可不是件容易事,杜星听到浑身不是滋味,不服气道:“光说不练有什么本事,烹茶一道可是要看手上功夫。”

秦襄道:“这么说杜星师哥很会泡茶?”

杜星不肯失了面子,说道:“那当然,红茶绿茶乌龙茶我都会。”他想着反正现在也没有工具,牛只要吹出去。再说,就算有,秦襄也只是嘴上谈兵,还真能上手不成。再退一步讲,就算他能,也不见得好厉害,自己跟着父亲学过几手,虽然没多用心,但完整泡一壶茶出来还是没问题的。这里的同学都是外行,只不过瞧瞧热闹。

秦襄说道:“我曾经也稍微练过,要不咱们现在泡一壶?”此言一出,大家跟着起哄,嚷嚷着较艺,嘴上说说谁不会,稍微网上查一查都有。

就连赵经理也说:“我看不妨大家冲一壶,也让我这个老头子看看年轻人的手段。”说完这话,从包厢柜子里摆出两套茶具。

秦襄看着茶几上的两套玻璃壶、玻璃杯,说道:“这是冲绿茶么?”

赵经理点头道:“我这里还有信阳的毛尖,都是茶树刚发嫩芽的时候采的。”

秦襄坐在茶几上,先闻了闻茶叶,赞道:“好茶!”之后便洗了手准备冲泡。同学们盯着杜星,示意他也露两手。

杜星硬着头皮上去,端坐着准备开始。

水烧开后,两个人翻杯、润杯手法一般无二,倒像同门学艺。直到冲泡之时,秦襄第一杯用的是悬壶高冲,只听水声先沉闷后清脆,如奏响乐曲。第二杯用凤凰三点头,手里的茶壶忽高忽低,茶叶在杯子里上上下下翻滚,正好翻腾三次,难得的是,全程没有一滴水洒到外面。

反观杜星,悬壶高冲还好说,凤凰三点头手法却不行,茶叶没翻起来,水还洒到了茶几上。

这样一来高下立判,杜星的脸上就有些挂不住了。其余同学看到这一场较艺,也是惊叹连连,当然谁都知道,惊叹的是秦襄的手法,颇有一种长年冲茶的味道。

杜星听到大家给秦襄喝彩,脸上火辣辣的,本来以为中彩票的暴发户不可能有这般本领,没想到又被压过一头,那以后灵儿岂不是很难再正眼瞧自己。灵儿本来高冷倒也罢了,社团其他同学会不会在背后说,副社长处处被一个学弟比下去,以后在社团还怎么混?不行,一定要想法子挣回场子,要不然脸往哪儿搁。

话休絮烦,秦襄回到宿舍时已经是晚上十一点,他刚上床就打开手机。只见游戏里已经有几条提示。

完成与校花吃饭任务,积分+2。

完成茶艺较量任务,积分+2。

一直没看手机,没想到饭店较艺也是任务,幸好完成了。就不知后面还有多少任务等着自己,又有多少惊喜是自己不知道的。