第5章
这所谓的面摊，蜷在花街的最末尾的小房子门口，只摆了两张布满灰尘的破旧木桌，长条板凳更是缺了一条腿，才一碰就吱呀作响。
姜皎站在面摊外，看着面前寥落的景象，却没有半点的心灰意冷。
她默默挽起袖口，准备今日收拾妥当，等到明个一早，就重新开张。
既然要做。
就要做到最好。
她不仅是这个世界的姜皎
还是二十一世纪最年轻的米其林厨师。
曾有多少人，为了吃一道她亲手做的菜肴，不惜花费巨额，甚至还得排上整年的队。
由她姜皎开的店，即使只一处破败不堪的面摊，也将有着非同寻常的美味。
至于姜家…
姜皎眯起眼，清瘦的小脸上布满寒霜。
先是想要她的命，再又是连番羞辱，还连姜弃也夺了去。
她从来都并非是个大度的人，今日种种，更都已牢记于心！
“哎，这破地方怎还有人了？”
姜皎正收拾着，身后忽有一道脆亮的嗓音出来。
她回过头，看到了一身着红衣，姿容相当艳丽的女子。
女子眯着眼，站在路的另一端，正抬眼瞧着姜皎。
“明个会重新出摊，卖阳春面。”
姜皎拍了拍掌心的灰，向着红衣女子微一颔首，本着不错过任何一个顾客的心态，热情招呼道：
“这位姑娘，明个开业第一天有活动，欢迎过来品尝。”
“活动？”
许是天底下大多的女子，都对这两个字缺乏抵抗能力，她当即点了头，豪气道：
“成！我明个一起床就过来，不过你这下午还开门吧？”
怎还起了床就是下午？
姜皎虽有些疑惑，但还是微微颔首，道：
“开的。”
“那就好，到时候我带着姐妹们，都来捧你的场！”
红衣女子勾唇一笑。
有微风卷着一点酒气，传入姜皎鼻息。
她正在擦桌子的动作一顿，心里面似乎明白了什么，但还是对红衣女子投出满含善意的一眼。
不远处的馄饨铺门口，一中年妇人正翘首张望，等着红衣女子摇摇晃晃地离去后，她连忙小跑上前，道：
“小姑娘，你可知道那是个什么人？竟还同她闲扯上了。”
姜皎抹了把汗，桌椅都已擦的差不多，也该去刷一刷锅灶，等到都忙完了，还得去市场买些碗筷和米面油之类的必需品。
她抽出空，才问：
“她怎了？”
妇人得了姜皎的应声，立刻来了劲儿。
“你可是不知道，那女子是附近迎春楼的！”
“迎春楼？”
“就是青楼！”
妇人一拍巴掌，说到兴起，她径自寻了条长凳坐下，继续道：
“里面都是些卖身子的下贱东西，总是带着一身的臊臭气，谁知道她们有没有什么脏病...哎呦，这说的我鸡皮疙瘩都起来了。”
姜皎擦净了手，对妇人所言并无多少在意，只淡淡道：
“若非生活所迫，她们也不至于沦落至此。”
妇人一怔，望向她的眼神，顿时多了些古怪。
“你这小姑娘，怎还愿意牵扯上那些不干不净的人了？这莫不成，你也想去当个...”
她话说到一半，才意识到了不对，连忙转了口：
“这摊子都空了好些年了，你跑这来做什么？”
“当然是做生意了。”
姜皎拎起空桶，打算再去打些水来，但妇人却不依不饶，跟着她继续问：
“做生意？你还能做生意？”
她满面讶然。
仿若听到了什么天方夜谭般。
甚至还斜着眼，从上到下的打量了姜皎一番，妇人嗤笑一声，摆着手道
“哎呦，瞧你这岁数，有过十五了吗？就出来抛头露面的，还做什么阳春面？”
姜皎已听得有些烦了。
这人是哪跑出来的，胡言乱语这么一大堆。
全是废话。
她没再理会，拎着水桶就要进屋。
妇人许是没说够，咂了咂嘴，同姜皎单薄的背影喊道：
“姑娘，你以后就叫我春莲婶吧，婶子家在隔壁，就是那馄饨铺子，你晚些若是有空，可以到我那去坐坐。许是尝完了我家的馄饨，你也不用费空闲，去忙你这营生了啊！”
姜皎转身关门。
连应都未应上一声。
只留下李春莲独自坐在门口，小声嘀咕着：
“这花街瞧着又脏又破，倒是有不少人往这奔着来，不过一个小姑娘，能做出什么好吃的东西，估计没几天就要走了，也影响不到我家的买卖。”
她放了心，摇着粗壮的水桶腰，头也不回地走了。
姜皎去后院打了一桶水，将锅灶彻底清洗了一遍，之后就揣着身上唯一值钱的物件出了门。
随意寻了一家当铺。
她将一赤红圆月形的玉佩，递到了掌柜面前。
“我要当这个，出个价吧。”
掌柜接了玉佩，眼睛先是一亮，但又在看到玉佩中心处的裂痕时，摇了摇头。
“这玉佩成色极好，本该价值不菲，但这裂损实在太过严重，我最多能给你二两银子。”
姜皎在心里算了算。
这个世界的二两银子，相当于二百文钱，也就是两百块左右的样子。
对于她这刚刚起步的买卖来说，实在过于可怜了些，估计等买完了必需品后，一文都剩不下。
姜皎又走了两家当铺，最后以二两五十文的价钱，当掉了玉佩。
她揣着银子，在心里默默感谢了一番，那在之前救下的男子。
若不是他给的玉佩，从姜家离开时，只带了两袖清风的姜皎，还真没办法操持起面摊来。
姜皎买了些碗筷米面，又到猪肉贩子手里，切了些不搀半点瘦肉的肥膘，以及两块被剔的干干净净的大骨头。
菜品置办的齐整后。
她又开始对着桌椅板凳发愁。
这些大件儿能修则修，修不成也只能再重新买些。
能到全都筹备好，天色和钱袋子一并彻底沉了下去。
姜皎却还休息不得
将清洗好的大骨头丢进锅里，简单煮了个开，再撇去浮沫，继续小火闷煮了起来。
没过一会儿。
有淡淡的肉香气悄然散开。
姜皎盖着外套，蜷在冷硬的床板上，缓缓阖上了眼
天还未亮。
第一捧面已经下了锅。
沸水溅出几滴残痕，细面随着水波起起伏伏，在将要熟透时，几颗小白菜被丢在了一旁。
一旁的骨头汤，经了一夜的熬煮，已彻底成了诱人的淡白色。
姜皎先舀了一勺凝成白脂的猪油，又点上些许盐粒，当她舀起滚开的骨头汤，泼进碗中时。
一瞬间。
香飘三里。
毫不起眼的阳春面摊，开张了！