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第2章

第2章

发表时间: 2024-10-18 09:29:36

第2章

这个时代虽然物资匮乏,可所有的吃食都是纯天然无公害无污染。

再加上姜铁柱和陈桂芳都在菜市场工作,总能第一批买到新鲜的蔬菜水果肉蛋。

姜染做了多年的饭菜,早就练就出了一手好厨艺。

可做的再好吃,原来的姜染也一口都吃不到。

一直以来,姜染吃的都是最拉嗓子的粗粮饼子窝窝头,还有不放油的青菜萝卜。

常年的营养不良,导致姜染瘦的过分。

姜染看了看自己纤细的手腕,叹了口气。

瘦成这样,能有什么抵抗力?

也难怪一场发烧都扛不过去。

姜染生了火,切了腊肉和酸菜。

大铁锅烧热之后,姜染舀了一勺猪肉进去。

天气冷,猪油已经凝结在了一起,成了乳白色。

被放进热锅里之后,很快就融化开来。

姜染先放了腊肉,反超几下又放了酸菜,香味儿瞬间弥漫了整个厨房。

姜染深吸一口气,十分的满意。

猪油炒菜就是香!

腊肉炖上后,姜染舀了一碗白面,在里面加了小半碗的玉米面,又打了两个笨鸡蛋。

面团和的稀稀的,拽一团在手里,直接拍在大铁锅的锅沿上。

酸菜炖腊肉,锅圈贴饼子。

在他们这边,这是实打实的硬菜。

土灶火力足,饼子贴上不到十分钟就熟了。

因为加了玉米面的缘故,饼子是黄色的。

但是里面白面多,还加了两个笨鸡蛋,吃起来绝对不会拉嗓子,还有一股子粗粮的香甜。

腊肉已经炖的软烂,混合着酸菜的味道,直往鼻子里钻。

姜染满意的笑了笑,把灶台里的柴火抽出来放在灰里,拿着筷子和碗,站在灶台边上就吃了起来。

原来的姜染吃不饱也吃不好,末世里的姜染也很久没吃到这样的硬菜了。

正吃着,那只白白胖胖的老鼠就来了。

它爬到了橱柜上面,一双眼睛盯着姜染看,嘴边的胡须一颤一颤的。

“吱吱吱!”

姜染含笑看着它,“都咬烂了?干得不错!你看这厨房里你喜欢什么,尽管搬。”

胖老鼠眼中迸发出惊喜,又叫了一声。

随着它这一声,有七八只老鼠从厨房的各个角落里钻了出来,迅速又有序的开始了运粮。

突然,一声尖锐的尖叫声在姜家响起,老鼠们受到了惊吓,纷纷逃跑。

只有白胖老鼠没跑,还冲着姜染抬起了头,毛茸茸的脸上似乎多了几分得意。

刚刚的尖叫声,是姜茉莉发出来的。

书里写了,姜茉莉记挂着这次相亲,头一次没睡懒觉,早早的就起了。

刚一睁开就看见满屋子的碎布头,烂棉花,破鞋底,不尖叫才怪了。

上房里,陈桂芳听见尖叫声,猛地一下从炕上坐起身,顺手推了推身边的姜铁柱。

“老姜,别睡了!我刚刚听到茉莉的声音了,该不会是出什么事儿了吧?”

姜铁柱有些不愿意从暖和的被窝里出来,翻了个身,“这大清早的,能出什么事儿?”

陈桂芳也不知道能出什么事儿。

她刚想开口,却又吸了吸鼻子,紧接着脸色大变。

“老姜!我闻到酸菜炖腊肉的味道了!”

姜铁柱深吸了两口气,脸上表情都陶醉了起来。

“还真是酸菜炖腊肉的味儿!好像还有贴饼子!

谁家这么阔啊!大清早的就吃这么硬的菜!

陈桂芳着急忙慌的穿衣服,顺便给了姜铁柱一脚,“还谁家!咱们家!这味道一闻就是咱们家的。

赶紧起来去看看,姜染那个死丫头是吃熊心豹子胆了吗?大清早的敢做这个菜!”

一听这话,姜铁柱也顾不上赖床了,赶忙翻身起来。

夫妻两个衣服才穿好,里屋的门就打开了,姜小宝一脸的馋,“妈,你让姜染做的酸菜炖腊肉吗?你怎么知道我想吃这个啊!妈你真是太好了!”

面对小儿子,还是唯一的儿子,陈桂芳的脸就板不下去了,声音也温柔了。

“小宝想吃就行,一会儿多吃点!”

姜小宝重重的点头,脚下加快速度朝着外面走,“我现在就要去吃!”

陈桂芳和姜铁柱赶忙跟上。

这个时候,陈桂芳也顾不上去看姜茉莉出什么事儿了,直奔厨房而去。

厨房的门被大力推开,姜小宝埋头就往里冲,直奔灶台而去。

灶台边上,姜染一手拿着贴饼子,一手拿着筷子,筷子还夹着一块肥瘦相间的腊肉。

看到腊肉被姜染慢条斯理的塞进口中后,姜小宝瞬间就炸了。

“姜染!谁让你偷吃腊肉的!我要让爸妈打死你!”

陈桂芳和姜铁柱也看到了这一幕。

陈桂芳迅速的在厨房里跑了一圈,查看了所有的粮食。

虽然陈桂芳不做饭,但是家里有多少食物,每种有多少,她都一清二楚。

“鸡蛋少了两个,腊肉少了一条,酸菜少了一颗,白面少了一碗,玉米面也少了小半碗。”

陈桂芳口中说着,越说脸色越难看,越说越是咬牙切齿。

“姜染,你竟然敢偷吃,你长本事了是吧?”

姜铁柱额头上青筋直跳,看姜染的眼神不像是看女儿,倒像是在看仇人。

“没想到我们老姜家竟然还出了个贼,我这就把你送公安局去!”

姜染淡定的咀嚼着腊肉,咽下去之后,这才看向姜铁柱,“去公安局是吧?走吧,咱们这就去。”

“等到了公安局,我也要让公安同志帮忙查一查,我到底是不是你们的孩子,是不是被你们拐来的。”

“家里三个孩子,为什么只有我瘦的剩一把骨头。

为什么姜茉莉和姜小宝能吃白面吃鸡蛋吃肉,我就不能吃。”

听到姜染的话,姜铁柱很是诧异。

在他的印象里,姜染一向都是沉默寡言的,不敢抬头,甚至不敢和人对视。

什么时候,姜染变得这么咄咄逼人了?

偏偏,姜染这些话说的一点儿错都没有。

姜家对三个孩子区别对待的事情不是什么秘密,大家都知道。

只是这是姜家的家事,姜染这个当事人都什么也不说,别人就更不好说什么了。

可要是让姜染把这些话说出去,还是当着公安同志的面说,那他们两口子的面子算是丢尽了,说不定还会影响到工作。