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第3章

第3章

发表时间: 2023-04-05 14:28:01

第3章

“咱家还有多少黄豆?”

想到豆腐,陈墨已经迫不及待了。

见陈墨已经兴奋的不行,玉娘还不知道他要干嘛,道:“上次爹爹买了十来斤黄豆,我一直十分省着吃,应该还有个五六斤吧!”

“只有五六斤吗?太少了啊!算了,先试一下吧!”

“夫君,家里只有这些黄豆了?这些你要都用完了,咱们就真要活活饿死了!”

玉娘怎么也不相信陈墨会变废为宝,哪敢用仅剩的口粮做赌注!

“玉娘,相信我,这是咱家改变的机会,我不会骗你的!”陈墨安抚道。

玉娘还是有些犹豫,但看见陈墨好不容易主动一回,咬咬牙,决定陪陈墨赌一把!

做豆腐需要纱布过滤豆渣,陈墨就让玉娘把自己房里的床罩剪了。

点豆腐需要卤水,家里没有。

好在在家里找到了石膏,陈墨砸下拳头大一块儿,放在石臼里面捣成粉末备用。

加上制作装豆腐的模具,一下午就过去了!

两个人,一个推磨一个添豆子,一个人累了,就换一下。

不是陈墨不想扛下推磨的工作,实在是陈墨现在这个身体太虚弱了,但他还是咬着牙,坚持多磨了一些。

六斤黄豆,两人差不多一个时辰才磨完。

豆子磨完了,接下来的工作就相对轻松了一些。

过滤出豆渣,把豆浆倒在锅里,玉娘负责烧火。

没过多一会儿,豆浆就烧开了,陈墨舀出一碗,递给玉娘道:“来,玉娘,尝尝,这就是豆浆!”

玉娘听陈墨说豆浆是多么的好喝,早就馋坏了,现在终于可以尝一下了,于是接过碗,稍微吹了一下,小小的喝了一口,眼睛立马瞪大,“哇,好好喝!”

玉娘嘴角残留着一圈白白的豆浆,十分的诱人。陈墨压下想要吃人的冲动,用手指了指玉娘的嘴边。

哪想玉娘直接伸出舌头,沿着嘴唇直接舔了一圈儿,要不是自己刚刚穿越,陈墨真想在厨房就把这个小妮子正法了!

一碗豆浆,就在两人你一口我一口中见底了。

喝完豆浆,陈墨开始点豆花了。石膏粉用水稀释,只倒出最上面的石膏水,最下边的沉淀物弃之不用。

用锅铲舀一锅铲石膏水,从豆浆表面顺时针划着圈儿,慢慢让石膏水融入豆浆。重复相同的动作,直到有豆花的结晶体出现,陈墨才停止加石膏水。

“哇,好神奇啊!”

玉娘哪里见过这样神奇的画面,刚刚还是一锅豆浆,这会儿居然就变成了一块一块儿的凝固物了,简直比变戏法还要神奇!

“饿了吧,来,吃一碗豆腐脑!”

“这太多了,你不是说要卖钱吗?还是留着卖钱吧!”

五六斤黄豆,除去一半的豆渣,剩下的其实真的不多了,听陈墨说锅里的那些豆花都是要做成豆腐卖钱的,玉娘更加不敢吃了。

“你就大胆的吃吧,剩下的还可以卖很多钱!”说完陈墨自己也盛了一大碗吃了起来。

见陈墨吃了起来,玉娘也只好动起了筷子,虽然没有蘸料,两人依旧吃的很香。

“好吃吗?”

玉娘笑着点点头,道:“实在太好吃了,煮的豆子简直不能比!”

“还要吗?”

“不要了!”玉娘摇着头,怎么也不肯吃了,倒不是她吃不下,而是真的舍不得。

见玉娘不吃了,陈墨也放下碗,再吃确实不多了。

麻利的把豆花装入下午做好的模具,刚好装了一模具,盖上盖子,压上重物,等明早就能得到豆腐了。

“睡觉去吧!”

豆腐终于大功告成了,今晚就好好休息,陈墨决定明天一大早,和玉娘进城卖豆腐。

“夫君,要不我们晚上一起睡吧?”

提起睡觉,玉娘就有些扭捏,今天一天她都在想这个事情,陈墨的床塌了,今晚该怎么办?

最后终于鼓起勇气,让陈墨到自己房间睡。

“我睡你床,你睡哪儿?”

“咱们挤一挤,也是可以的!再说,我早就应该是你的人,一起睡也没什么的!”说完这些话,玉娘脸上红的快滴出血来了。

“你早晚是我的人,但不是现在知道吗?我还是在父亲这屋睡吧!你也早点休息,记得明天鸡叫第三遍的时候叫我!”

毕竟是穿越过来的,而且自己还知道玉娘是个黄花大闺女,心里这关现在还过不去。

说完陈墨就回自己房间了。

玉娘看着陈墨的背影,也是一跺脚回了自己房间。

……

翌日清晨。

“夫君,你醒啦,我正准备来叫你呢,鸡叫三遍了,我们应该出发了!”

陈墨前世睡惯了懒觉,现在真的不想动,但是想到还欠二两银子,还有眼前的女子需要自己养活,陈墨还是爬了起来。

一板豆腐,陈墨用菜刀均匀的分成巴掌大的方块儿,一块大概两斤,一共二十五块。

天不亮,就和玉娘走了十里山路,来到最近的东陇县城。

东陇县紧邻白江,这里一直是茶马古道的必经之路,如果在和平年代,这里还算繁华。

由于太靠近边关,战火经常会波及到这里,尽管这样,城里常住人口还是有十来万,一些做走私贸易的商人,经常会在这里落脚。

豆腐本质上还是属于食材,所以陈墨打算去县城买菜的集市去卖。

但扯着嗓子吆喝了一上午,一个来问价格的都没有。

这可急坏了陈墨小两口。

如果今天豆腐卖不出去的话,两人也不用回去,可以直接开始在县城就地要饭了。

看着白**嫩十分诱人的豆腐,陈墨觉得不应该啊,还是自己的销售方法可能有问题。

豆腐这个朝代还没有,也没人吃过,第一个吃螃蟹的人自然很谨慎。

于是狠心拿起一块豆腐,用小刀切成小片儿,站到人群最中央再次大声吆喝。

“大家都过来看一看,瞧一瞧啊!”

“豆腐,刚出锅的新鲜的豆腐咧!”

“不管您是煮着吃、煎着吃、炖着吃,怎么做都好吃的豆腐咧!”

“免费品尝咧,不好吃不要钱咧……”

别说,陈墨吼这一嗓子还真管用,立马就有人群围了上来。