在她还觉得疑惑的时候，就听自家老公开口介绍道：“哎，丽丽，这是我们厂里的大师傅，小顾，小顾，这是我爱人，陶妍丽。”

陶妍丽微微蹙了蹙眉头，心里更是疑惑。

自家老公厂里的大师傅来自家干啥啊？

不过脸上还是带出了一抹属于老师特有的微笑来。

顾筠筠笑着开口：“陶老师好。”

这一句话就让陶妍丽拉近了和顾筠筠的心理距离。

三人一起往里走，说话间陶妍丽注意到自己老公今天还带了一条鱼回家。

等到互相认识后，历来龙这才找了个理由将陶妍丽支走，和她说了说关于顾筠筠来家里的目的。

而陶妍丽脸上带出了一抹惊讶。

“小顾真要教给你这配方啊？”

她有些犹豫，是真觉得这行为有些不妥当，但是下一秒历来龙低声叹息道：“唉，我也是没办法啊，你想想下个月那位要来咱们这，只能在家里吃饭，到时候你要是学会了这道菜，多少不得被他们高看？

说不定，咱家心怡那事就成了！”

本来陶妍丽还有些愤懑不平，自己也是市一中的金牌讲师，何必还要低头去讨好那人，但是一想到自家乖女儿心怡，陶妍丽不由就面露犹豫。

“可是......这样的话，对小顾岂不是太不公平了？”

陶妍丽心里替顾筠筠担忧，这孩子太傻啦！

历来龙低沉地叹着气：“哎，咱们以后多照顾照顾小顾呗，这机会可是来之不易。”

许是左思右想，陶妍丽这才勉强点点头同意下来。

也是心里觉得小顾太吃亏，陶妍丽从自己房间里摸出来一盒高级点心，再配着花花绿绿的奶糖，一并给顾筠筠端了过去。

顾筠筠被这两人晾下来自己也不觉得拘谨，反而能更好地观察历家。

最后，观察来观察去，顾筠筠就得到一个结论。

历家家底不薄啊，同时人脉还挺强。

光她看到的这些杂七杂八的电器，就足以说明历来龙有渠道买到这些。

等陶妍丽出来的时候，顾筠筠噙着笑，伸手替她端过了盘子。

陶妍丽越看越觉得顾筠筠这小姑娘讨喜，顿时脸上表情缓和了好几分，说话间也带上了一抹亲近。

“小顾，一会你别着急走，在我家吃个饭啊。”

顾筠筠笑呵呵地和陶妍丽打太极。

“行啊，我刚好会做一道菜，这菜当时历叔叔吃了都觉得好，不然今天我就献丑了？”

陶妍丽心底直叹息。

这姑娘可真是聪慧会做人，这事自己多少有些不好意思提出来，谁能想到顾筠筠给自己递了个台阶？！

真是个好孩子，自己闺女要是也能学学小顾多好！

陶妍丽心里想东想西，面上更是热情。

“好好好，今天就让我也尝尝小顾的拿手菜。”

顾筠筠笑呵呵和陶妍丽说着客套话，心里嘿嘿一笑，这菜可不是自己的拿手菜，只不过是做得还算可以的那一挂。

两人没在废话，拎着历来龙买回来的鱼一起进了厨房。

顾筠筠先是负责杀鱼，同时一边给陶妍丽解释：“陶老师，这鱼呢，一定得是活鱼才能保障口感，所以最好是现杀的。”

等到她微微一分神，就注意到了陶妍丽紧紧皱起来的眉头，顿时了然。

“当然了，让人给杀死，很快再带回家料理也行，只要时间别超过两个小时就好。”

陶妍丽这才呼出一口气。

那就行，不然让自己去杀鱼，多少自己心里带着恐惧啊。

很快，陶妍丽看着顾筠筠动作麻利，言语清晰调理地给她讲解着如何处理鱼，以及鱼丸要怎么去做。

“陶老师，您家里有肥猪肉么？”

眼看着顾筠筠上下翻飞的双手，嘴上却提到了看似毫不相关的肥猪肉，陶妍丽愣了片刻，随后赶忙应声：“有呢有呢，家里一直备着猪肉呢。”

说完，她便从冰箱冷藏市里拿出一块解冻好的猪肉来，嘴里还念叨道。

“也是凑巧，我刚化了块猪肉，就等着一会做饭呢，倒是没想到还能提前用上。”

顾筠筠看着冰箱，不由地开始眼热。

不然怎么说历科长家里条件好呢，光着冰箱就是外国货，一台就得两三千，还不计较这玩意难入手。

国产冰箱一台大约在六七百元，但是一般有条件的人都会去选择外国货，毕竟当时还没有海尔格力等国货冒头，国产冰箱质量一度让人忧虑。

一台国产冰箱可能都用不了一年就宣告下岗，哪个家庭能这么霍霍钱啊，还不如一开始就买好的，能用好多年呢！

顾筠筠晃晃脑袋，很耐心地给陶妍丽笑着解释。

“陶老师，如果单纯用鱼肉做鱼丸的话，口感单一，不够香。

所以我一般会在拌鱼肉泥的时候，加入一些剁碎的猪肥肉，鱼肉和猪肉的比例大约为3:1，混合在一起搅拌，这样做出来的鱼丸又香又鲜。

这可是我做鱼丸的独家小秘诀。”

顾筠筠笑得狡黠，陶妍丽也跟着笑了笑。

从这一笑里，陶妍丽才能感觉到顾筠筠也是个十来岁的小姑娘，岁数还没自己女儿大呢，为了养家不得不去食堂打工赚钱。

哎，这世道，真是艰苦啊。

想到这里后，陶妍丽心神一动，瞬间福如心至开口：“小顾真是好孩子，有没有考虑过去学校上学呢？”

顾筠筠先是摇摇头，“我肯定想去，不过家里还得我再照顾一段时间才能脱身。”

陶妍丽“哦”了一声，心里有些遗憾。

小顾看起来颇为聪慧，去上学肯定是最好的结果，说不定这孩子还能考上大学呢！

等到真考上了大学，到也没必要继续干厨师了。

虽说大师傅这活计说出去还算可以，但是哪个当爹妈的会想让自家宝贝闺女一直在灶台忙碌，满身油烟味呢！

但是......

陶妍丽心里升起了一股惆怅。

岂料顾筠筠继续开口询问：“陶老师，刚好我也想咨询您个事，我今年回去学校，能不能明年参加高考呢？”

陶妍丽觉得顾筠筠有些异想天开，别说她这种脱离学校好几年的学生，就连那勤勤恳恳一直读书，家里全力供养的，自己也看过不知道多少落榜的了！

第78章拿下回校插班的机会

小顾能说出这话，多少还是对高考这事有些不了解了。

但是这孩子听起来有意回归学校啊。

陶妍丽眼神亮了一下，“小顾，要是说一年就能高中的，我是没见过，但是我觉得你这孩子聪明，从高一开始读起，肯定能考上大学。”

顾筠筠手里还在继续捏鱼丸，心里思索开来。

自己可等不了从高一上起，这得耽误多长时间，而且自己有信心能通过高考。

势必要继续问问这方面的知情人啊。

眼下就有个最好的人选，顾筠筠肯定不能错过。

“陶老师，我辍学在家的时候，一直没放弃自己学习，所以我觉得我应该有能力去参加高考的，就是我有疑问，怎么才能说服老师们，让他们同意我插班呢？”

顾筠筠这话说得很实在，有很真诚，陶妍丽看着她一副认真求学的模样，顿时心生不忍。

“这样吧，小顾，我回学校了呢，就给你试着申请一下，看看学校那边怎么说。”

顾筠筠有些意外之喜，没想到陶妍丽能为自己去市一中求情。

自己本来想的是只要能进一个高中，自己就有把握能考上大学，今天来历家也是为了历来龙的人脉，谁能想到竟然是搂草打兔子，顺手拿下了陶妍丽？！

自己基础本来就很不错，如果能进市一中的话，岂不是锦上添花？

顾筠筠心头也难免滋生出了一股火热的情绪来。

要知道这年代考上大学，和考上重点大学，出来后可是两种不同的人生！

顾筠筠抽离回来思绪，继续开始耐心教授这道菜。

陶妍丽听得也认真，心里不自觉对顾筠筠的评价又高了许多。

哪个当老师的不愿意看到一个勤恳好学的好苗子？

当下也是心头一片火热，自己可得给小顾争取到一个入学考试的机会！

顾筠筠声音清朗，继续解说。

“陶老师，很多人其实也做过鱼丸，他们一般都说，自己做的鱼丸，口感不够嫩，原因是什么呢，主要原因是没有放水。

鱼肉其实是很吃水的，在搅打鱼泥的时候，多次少量的加入一些清水，吸饱水分的鱼肉，做出来的鱼丸自然嫩而不柴。

而且做鱼丸放鸡蛋和淀粉是必须的。

淀粉可以使鱼肉快速成型而且有嚼劲，鸡蛋的蛋清使鱼丸松软弹牙。

像咱们今天的量，大约需要6个蛋清就可以了，淀粉稍微用一勺就好。”

陶妍丽顿时被这番讲解征服到了，顾筠筠口齿伶俐，又条理清晰，这种人一看就很适合上学，而不是在灶台前忙碌。

陶妍丽心底涌出一股爱才的心思，顿觉自己肩头托负着的是一个孩子的未来。

顾筠筠一边讲解，手上动作却丝毫不慢，甚至可以称得上是麻利。

只见她很快将鱼肉团成了一个一个的小鱼丸，同时将鱼头劈成两半，放入一个扁盘里待用。

陶妍丽也不是干站着的，在顾筠筠处理鱼肉的时候，陶妍丽已经将姜切成了丝，豆腐切成了一块一块，萝卜也擦了丝，这会儿这些食材，也全都安安静静地躺在一个个小盘子里，就等着顾筠筠下锅处理好。

煤气灶上，油锅已经烧热，弥漫出一股热油的香味来。

眼看时机刚好，顾筠筠手疾眼快下了姜丝煸香。

生姜被微火炸香后散发出一股又一股的香味来。

顾筠筠将姜丝捞了出来，同时将鱼肉豆腐下入锅内。

同时手上立即将煤气灶的火拧大，火苗舔舐着锅底，锅里面的热油煎得鱼肉和豆腐“滋滋滋”直冒香气。

一瞬间，豆腐的香味，鱼肉的香味，全部混合在一起，组合成了一股鲜香来。

陶妍丽点点头，觉得这道菜最难弄最经典的实际上是属于鱼丸的做法，鱼汤做法也算是常见，但是小顾手艺显然很好，知道什么时候用大火，什么时候转小火，而且对于各个食材的把握，小顾都属于是上上之姿。

陶妍丽能懂这些，主要是因为外公家就是做厨师的，她从小耳濡目染，也学会了不少做菜的小秘诀，做的菜也有自家外公几分的样子。

所以历来龙才能说出来让她学学。

别的不通厨艺的人学这道菜很有难度，但是对于她来说，这菜掌握起来还行，更别提顾筠筠是个很合格的教授者。

陶妍丽怀疑，就算是个做饭小白，在顾筠筠这么详细的教导下，学不会才是奇怪！

认真做饭的顾筠筠同志显然不知道陶妍丽对自己的评价这么高，她只希望在两夫妻看清楚未来自己的目的后，别对自己今日的算计生出厌恶就好，至于多欢喜多欣赏，顾筠筠可不敢奢想。

做人，顾筠筠一向很懂得定位的。

虽说自己对历家有利用的心思，但是历家能决定是否接受，既然他们家接受了，那就说明本质上，自己和他们是进行了利益交换，互相交换资源罢了。

这事谈不上人的品性。

“陶老师，鱼肉和豆腐煎得金黄后，加入水，等汤色奶白后，在放入萝卜丝，煮个大约五分钟就可以撒点香菜出锅了。”

这道菜的讲解到此为止，顾筠筠对自己今天的表现很满意。

一扭头看着听得有滋有味的陶妍丽，想必陶老师也挺满意的吧？

陶妍丽好不容易才从冒着香气的锅子里回神，对着顾筠筠笑呵呵道：“小顾啊，你叔叔一直夸你手艺好，我今天一见确实是，这样，你也辛苦了，我给再做几个菜，一会晚饭你和我们一起吃。”

顾筠筠看着陶妍丽真挚的神色，觉得推辞不了，只好笑着点头应了下来。

“行，那陶老师可别怪我厚脸皮，非得赖着吃完这顿饭了。”

顾筠筠说话间就让陶妍丽如沐春风，此刻陶妍丽也是喜笑颜开。

“哎，行啊，老师不嫌弃，你去客厅坐着吃点水果去，我来做饭。”

顾筠筠哪能将这话当真，立即表示自己是年轻人，应该多干点，当下撸起袖子，帮陶妍丽在一旁配菜。

这几个菜显然是陶妍丽的主场，顾筠筠深知这事，自己只需要陪着陶妍丽说几句话，同时让她发挥就好。